Etiqueta: salud y bienestar

La importancia de las legumbres
La importancia de las legumbres

De un tiempo a esta parte y en un ejercicio instrospectivo, deberíamos reconocer que hemos dado la espalda a ...

Entrevista a Jorge Gómez Carretero, Director de I+D+i en ÁNGEL CAMACHO ALIMENTACIÓN
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¿En que consiste la apuesta de Ángel Camacho por la Innovación? Consiste básicamente en dar vida a nuestra MISION: ...

Azúcares añadidos, sal, grasas saturadas y otras delicias
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Plan para la mejora de la composición de los alimentos y las bebidas 2017-2020 Desde hace algún tiempo, cada ...

Alimentación prebiotica – Somos como comemos
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Alimentación prebiotica, ¿qué es? en una sociedad cada vez más preocupada por su salud y consciente del papel que ...

14 AÑOS INNOVANDO
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14 años pasan volando y en algunos casos, se podría hasta decir, que 14 años innovando no son nada. ...

ALERGIAS ALIMENTARIAS: Desarrollo de alimentos libres de alérgenos
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En estos días los términos como alergias, intolerancias y sensibilidad alimentaria son conceptos que se oyen con más frecuencia ...

ECONOMÍA CIRCULAR: El paradigma económico llega a su fin
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Parece que estas dos palabras: Economía + circular, forman parte de una especie de verdad a voces que media ...

Proyecto CARMENTA: Desarrollo de alimentos basados en ingredientes naturales
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Uno de los objetivos del desarrollo de nuevos alimentos es mejorar la salud y el bienestar. En el caso ...