Categoría: Novedades by Innofood

Golosinas saludables: Un dulce sano para todos los públicos
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Las golosinas son un clásico en la alimentación infantil y juvenil. Si bien han estado ligadas a celebraciones y ...

Snacks saludables: ¿es posible?
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En la actualidad encontramos un gran oferta de productos para saciar nuestro apetito entre horas o completar nuestras comidas. ...

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La innovación abierta se puede definir como el cambio de estrategia de innovación dentro de una empresa a través ...

Proteínas en la fruta ¿es posible?
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Sí, puedes encontrar proteínas en la fruta. Aunque es conocido que las principales fuentes se encuentran en los huevos ...

Ajo negro “made in Spain”
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El ajo es uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía española y de la dieta mediterránea. Su ...

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Es bien sabido que realizar ejercicio de forma habitual tiene muchísimos beneficios para nuestro organismo y por ende también ...

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¿Qué son los alimentos de IV gama?
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El término cuarta gama “IV gama” no es un término que sea totalmente conocido por el consumidor habitual, sin ...

La cerveza artesanal en España
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Con la diversidad como punto de partida, la cerveza artesanal ha logrado hacerse un hueco en el mercado español, ...

Alimentación infantil: Tendencias del mercado.
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Cuando una familia decide aumentar el número de miembros surgen muchas dudas, sobre todo en los futuros padres. ¿Qué ...