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\r\n ALIBETOP\u00cdAS 2019<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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Tras cuatro exitosas ediciones, Alibetop\u00edas se posiciona en su 5\u00ba a\u00f1o como el observatorio m\u00e1s propicio para la sinergias entre las empresas del sector, y hace de caldo de cultivo para que la innovaci\u00f3n y las tendencias se den la mano, haciendo posible que los operadores clave del sector compartan los resultados de su buen… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n INCENTIVOS FISCALES POR ACTIVIDADES DE I+D<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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Las deducciones fiscales por investigaci\u00f3n y desarrollo tienen como objetivo fomentar la mejora de la competitividad a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n, premiando el esfuerzo que realizan las empresas en el desarrollo de actividades innovadoras, pudiendo disminuir la cuota a pagar del Impuesto sobre Sociedades. Hoy os hablamos un poco m\u00e1s sobre los incentivos por invertir… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Productos fermentados<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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A d\u00eda de hoy existen algunos productos que se obtienen a ra\u00edz del fen\u00f3meno de la fermentaci\u00f3n, el cual consiste en un proceso catab\u00f3lico-anaer\u00f3bico por el que los productos cambian sus caracter\u00edsticas y propiedades, dando un producto org\u00e1nico final. Dependiendo de este producto resultante, se distinguir\u00e1n varios tipos de fermentaci\u00f3n. Estas pueden ser: l\u00e1ctica, alcoh\u00f3lica,… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Malas hierbas medicinales<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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Entendemos por \u201cmalas hierbas\u201d aquellas especies vegetales herb\u00e1ceas, invasoras, que dificultan o impiden que otra especie expresamente cultivada pueda crecer, desarrollarse o producir en sus mejores condiciones. Sin embargo, muchas de estas malas hierbas se han utilizado desde la antig\u00fcedad por sus propiedades medicinales y\/o culinarias. VERDOLAGA: La verdolaga o Portulaca Oloracea es una mala… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Alternativas al pl\u00e1stico<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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Actualmente, el pl\u00e1stico es uno de los materiales m\u00e1s utilizados por la industria alimentaria para el envasado y almacenado de los alimentos. Sin embargo, se ha convertido en el enemigo n\u00famero uno de la poblaci\u00f3n mundial, dada a su alta acumulaci\u00f3n y su baja tasa de reciclaje. Por ello, aunque se han implantado medidas para… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Las propiedades del aceite de oliva<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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En las \u00faltimas d\u00e9cadas, la popularidad de la dieta Mediterr\u00e1nea ha ido increment\u00e1ndose notablemente entre la poblaci\u00f3n debido a una variada y completa composici\u00f3n de alimentos. Uno de estos pilares que forman parte de esta dieta es el aceite de oliva. Este alimento bien conocido en pa\u00edses de la cuenca Mediterr\u00e1nea (y cada vez m\u00e1s… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n VITAFOODS 2019<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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Entre los dias 7 y 9 de Mayo, Ginebra (Suiza), acoge un a\u00f1o m\u00e1s uno de los foros con m\u00e1s notoriedad en el ecosistema de los nutrac\u00e9uticos y suplementos, la feria Vitafoods. En el evento, se dan cita las empresas con m\u00e1s proyecci\u00f3n internacional para mostrar a los visitantes las tendencias m\u00e1s punteras del sector… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Tendencias actuales de los consumidores<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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Los nuevos ritmos de vida y la mayor concienciaci\u00f3n social han creado nuevas modas y han promocionado el incremento de seguidores de otras preexistentes en estos \u00faltimos a\u00f1os. Es el caso de, por ejemplo, el aumento de la conciencia medioambiental, animal y sobre la salud, que ha permitido a las empresas avanzar en temas muy… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Sal\u00f3n Gourmets 2019<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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Un a\u00f1o m\u00e1s, INOOFOOD ha asistido al Sal\u00f3n Gourmet celebrado en IFEMA, el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa. En esta edici\u00f3n hemos podido ver las tendencias del 2019 y c\u00f3mo el sector gourmet alimentario se est\u00e1 adaptando a los nuevos gustos y restricciones alimentarias de la poblaci\u00f3n. Se han destacado los… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n La primera jornada de El Innovadero desvela las herramientas para combatir la posverdad en el sector agroalimentario<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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El I Congreso sobre Innovaci\u00f3n y Agroalimentaci\u00f3n \u2018El Innovadero\u2019 abri\u00f3 sus puertas con m\u00e1s de 250 congresistas inscritos desde la primera jornada, donde se profundiz\u00f3 en cuestiones relacionadas con el \u2018Marketing en un contexto de posverdad\u2019. La Universidad de Almeria se ha convertido en el punto de encuentro de los profesionales del sector agr\u00edcola y… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Alimentos Funcionales y Nutrac\u00e9uticos: Nuevas Tendencias en Alimentaci\u00f3n<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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El mercado de los ingredientes funcionales est\u00e1 en clara expansi\u00f3n. Diferentes informes ponen de manifiesto las elevadas cifras de negocio que empiezan a mover y el crecimiento sostenido y constante que se prev\u00e9 para los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Hoy hablaremos sobre los alimentos funcionales y nutrace\u00faticos. Las nuevas tendencias nutricionales y la necesidad de atender las… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>

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\r\n Alimentos procesados<\/a>\r\n <\/div>\r\n
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La industria alimentaria es cada vez m\u00e1s consciente de la preocupaci\u00f3n del consumidor por saber que est\u00e1 comiendo realmente, de donde vienen los alimentos y que proceso han sufrido. Por lo tanto, haciendo balance del pasado a\u00f1o 2018, la tendencia a consumir \u201calimentos reales\u201d no ha dejado de crecer y ha llegado a convertirse en… Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>","max_pages":8}