Realizamos una revisión interna y externa de la capacidad de innovación en su empresa bajo perspectivas multidisciplinares, para obtener los mejores resultados.
Trabajamos con nuestros clientes para responder a las preguntas que puedan surgir en cuanto a lo que es necesario para posicionar el producto dentro del mercado:
Tomamos en cuenta varios atributos en el desarrollo de un producto para garantizar que tenga éxito en el mercado, tales como;
Estas son sólo algunas de las preguntas que pueden ayudar a diferenciar el producto de tal manera que tenga una ventaja competitiva dentro del mercado. Una parte importante en la etapa de desarrollo del producto es nuestra dedicación en el análisis del mercado para evaluar las tendencias y gustos de los consumidores.
A través de la gestión de proyectos, nuestro equipo de trabajo, experto en diferentes procesos de la industria alimentaria, se asegurará de que los productos a escala industrial tengan las mismas características que los prototipos desarrollados en Innofood.
Tenemos una amplia experiencia en el uso de las tecnologías para la elaboración de productos alimenticios, garantizamos que el desarrollo inicial del prototipo sea reproducible a mediana o gran escala.
En este servicio también incluimos:
En Innofood llevamos a cabo una planificación personalizada para cada cliente, sesiones de creatividad y análisis estadísticos del mercado que nos permitan estudiar con detalle el perfil de su empresa y su producto. Mediante el análisis de la información obtenida, ofrecemos recomendaciones para un mejor posicionamiento de su producto en el mercado y/o abarcar nuevas categorías.
Utilizamos la evaluación comparativa como una herramienta para asegurarnos que su producto sea competitivo dentro del mercado.
Trabajaremos con usted para asegurar que sus productos se adapten al gusto y necesidades del consumidor desde el inicio y hasta su lanzamiento. Le brindaremos apoyo y seremos su guía desde el desarrollo del producto a escala laboratorio hasta su escalado industrial. Nuestro equipo será capaz de trabajar con usted desde nuestra oficina o directamente desde su empresa. Podemos ayudarle con el desarrollo de sus productos y darle a conocer las nuevas tendencias de alimentos y bebidas.
En Innofood podemos diseñar, desarrollar e implementar un catálogo con diferentes opciones de alimentos y bebidas calientes y frías para restaurantes, consumo diario en casa, comida para llevar y para diferentes medios de transporte tales como aviones y trenes. Entendemos que los gustos del consumidor están evolucionando y la curiosidad de probar nuevos sabores y buscar nuevas tendencias es cada vez más frecuente. Por esta razón, Innofood cuenta con un equipo multidisciplinar con amplia experiencia en esta área, lo que le permite atender a las necesidades y expectativas de los consumidores. Nos mantenemos al día con las nuevas tendencias a nivel nacional e internacional, al igual que con las necesidades dietéticas específicas para desarrollar tanto alimentos como bebidas adaptadas a diferentes sistemas de preparación dependiendo el medio de transporte en el que vayan a ser distribuidas.