Autor: marketing

¿QUÉ ENTENDEMOS COMO «SUPERFOODS»?
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Hoy en día no hacemos más que escuchar hablar de los famosos “superalimentos o superfoods”, pero estos “superalimentos”, ¿son ...

Oportunidades para innovar en la industria alimentaria
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En un mundo que se mueve a un ritmo vertiginoso, la industria alimentaria trabaja de forma constante para dar ...

Azúcares añadidos, sal, grasas saturadas y otras delicias
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Plan para la mejora de la composición de los alimentos y las bebidas 2017-2020 Desde hace algún tiempo, cada ...

Alimentación prebiotica – Somos como comemos
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Alimentación prebiotica, ¿qué es? en una sociedad cada vez más preocupada por su salud y consciente del papel que ...

Los beneficios de invertir en Innovación y Desarollo
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Los beneficios de invertir en Innovación y Desarrollo desde un punto de vista económico son muy diversos. Desde hace ...

ALERGIAS ALIMENTARIAS: Desarrollo de alimentos libres de alérgenos
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En estos días los términos como alergias, intolerancias y sensibilidad alimentaria son conceptos que se oyen con más frecuencia ...