Categoría: Alimentación saludable

Golosinas saludables: Un dulce sano para todos los públicos
Golosinas saludables: Un dulce sano para todos los públicos

Las golosinas son un clásico en la alimentación infantil y juvenil. Si bien han estado ligadas a celebraciones y ...

Snacks saludables: ¿es posible?
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En la actualidad encontramos un gran oferta de productos para saciar nuestro apetito entre horas o completar nuestras comidas. ...

Proteínas en la fruta ¿es posible?
Proteínas en la fruta ¿es posible?

Sí, puedes encontrar proteínas en la fruta. Aunque es conocido que las principales fuentes se encuentran en los huevos ...

Bebidas vegetales: La innovación del sector lácteo
Bebidas vegetales: La innovación del sector lácteo

Las bebidas vegetales se representan como un producto nuevo, gracias a la innovación del sector lácteo. El desarrollo de ...

Nuevos productos alimentarios: Alga Kombu
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El mercado está continuamente ofreciendo nuevos productos alimentarios. Las opciones en alimentación están cambiando. La mayoría de los nuevos alimentos se ...

Innovación agroalimentaria: limitaciones y beneficios
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El sector de la alimentación evoluciona y se enfrenta a nuevas necesidades y oportunidades cada día. Para adaptarse a ...

Innovación alimentaria: claves de la industria
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En la actualidad, la innovación alimentaria es un factor esencial para ser competitivo en el mundo empresarial. Las compañías ...

Los alimentos como potenciadores de nuestra salud
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Lo que una persona consume influye directamente en su cuerpo y en sus funcionalidades, corroborando la famosa frase “eres ...

LAS DIETAS SIN GLUTEN ESTÁN GANANDO EN POPULARIDAD
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Estudios recientes muestran que muchas personas están evitando el gluten y los supermercados están viendo un rápido aumento de ...

DIETAS QUE VAN MÁS ALLÁ DE LA PÉRDIDA DE PESO
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Cada vez es más ingente la cantidad de información disponible que existe sobre las dietas. Los consumidores de hoy ...